Рождественская гастрономическая Вологда
24 — 28 декабря 2025
Вологда — один из самых уютных и гостеприимных городов русского севера. Куда же еще ехать за кружевными узорами зимы, за волшебством Рождественской недели, как не в Вологду.
Будем гулять по широким проспектам маленького города, где 12 раз бывал Петр Первый, и регулярно до него Иван Грозный. Знакомиться с воодушевленными истинными свободными вологжанами, которые никогда не знали крепостного права, и дух «свободы» у них в генах.
Покупать лен, валенки, деревянные домики и елочные игрушки, кружева и специалитеты. Попробовать высокую вологодскую северную кухню от самого известного вологодско-итальянского шеф-повара.
ПРОГРАММА:
24 декабря
Встреча на ж/д вокзале Вологды. Трансфер и заселение в бутик-отель «Маруся».
Бутик-отель «Маруся» — жемчужина истории в сердце старинной Вологды. Двери отеля открыты в уникальное путешествие по времени: здесь, в здании начала XX века переплетается элегантная роскошь старины и современный комфорт. Все детали, начиная от открытых деревянных стен до замысловатой резьбы на фасаде, сохранены и восстановлены с любовью, чтобы подарить гостям неповторимый опыт, насыщенный атмосферой прошлого.
25 декабря (питание: завтрак, обед, ужин)
Завтрак в Гостиной Маруси.
Поездка в Кирилло-Белозерский монастырь. Опытные гиды расскажут о богатом наследии обители. Познакомимся с настоятелями, которые поделятся мудростью, традициями монастыря и развеют мифы о себе.
Обед в монастыре.
Экскурсия в Ферапонтово. Погружение в атмосферу древнерусского искусства и духовности.
Ферапонтов монастырь — действующий мужской монастырь, известный своими фресками Дионисия, объект всемирного наследия ЮНЕСКО, основан в 1398 году преподобным Ферапонтом. Главной достопримечательностью монастыря является собор Рождества Богородицы (1490 год) с уникальными фресками, созданными Дионисием в 1502 году. Эти фрески считаются одним из шедевров древнерусской живописи и прекрасно сохранились до наших дней.
Возвращение в Вологду.
Гастро-ужин. Теплый вечер в уютной Гостиной Маруси, где каждый гость получит гастрономическое удовольствие от изысканных блюд, созданных с любовью из локальных вологодских продуктов нашим шеф-поваром.
26 декабря (питание: завтрак, ужин)
Завтрак в Гостиной Маруси.
Трогательная обзорная экскурсия по Вологде и уютным вологодским дворикам с Катей Хоботовой. Катя любит Вологду и влюбляет в нее гостей, она умеет сделать так, i что, приехав сюда однажды, вы захотите вернуться вновь.
«Дом с виноградом» — образец доходного дома начала ХХ века «вологодского типа», где в убранстве сочетаются псевдорусские мотивы и элементы модерна: два этажа с балконом и входной группой под ним. Свое название носит за особенно пышно украшенные двери: остекленные и декорированные гроздями винограда. Здание было построено в 1902 году и являлось доходным домом зажиточной крестьянки Анны Алексеевны Бутыриной. В 1914 году здесь размещался военный лазарет. В 1995 году здание получило статус памятника культурного наследия федерального значения.
Архитектурно-этнографический музей Вологодской области Семенково.
Программа «Новогодние вечерки». В программе: народные игры, ряженые, святочный хоровод, пляски и частушки под гармонь. Не забудьте спасти Избушку на курьих ножках и зажечь зимний костер в сказочном лесу. И конечно вас ждет праздничное застолье с блюдами русской кухни.
Живут в деревне Семенково добрые да справные хозяйки. Как услышат, что в деревне гости, так с самого утра у печи хлопочут, пироги пекут да добрых людей поджидают. Не успели хозяйки повернуться-оглянуться, как Новый год белым снежком в окошко стучится. А сколько песен, игр, прибауток знают, так и не сосчитать!
27 декабря (питание: завтрак, чаепитие, ужин)
Завтрак в Гостиной Маруси.
Музей Вологодского кружева: ожившая сказка, мир красоты и гармонии вологодского кружева, сотканный искусными руками кружевниц, место, куда хочется возвращаться снова и снова, а размеры и сложность кружевных изделий удивит даже тех, кто равнодушен к рукоделию.
«Дом с Добром», новогодний мастер-класс и чаепитие.
«Дом С Добром» — музей, посвященный традиционной народной культуре Русского Севера. Музей занимает деревянный дом, являющийся памятником архитектуры XIX века. Кроме постоянной экспозиции, в музее часто проводятся временные выставки, мастер-классы и другие мероприятия. В нём представлена коллекция предметов быта, одежды, игрушек и других экспонатов, рассказывающих о жизни и традициях вологодских крестьян.
Свободное время. Вам же еще надо успеть за сувенирами. А уж, поверьте, в Вологде глаза разбегаются.
Новогодний ужин «Вологодская кухня с итальянским акцентом» в Кулинарной студии Antonio Rizzi.
Удивительное гастрономическое путешествие, где традиции русского северного региона встречаются с яркими итальянскими нотами.
Антонио Рицци — один из ведущих шеф-поваров России, больше 10 лет живет в северной Вологде и совсем не тоскует по жаркому солнцу Ломбардии, ведь главное, чтоб рядом были душевные люди, согревающие теплом сердца.
Попробуем сочетание итальянским рецептов с местными продуктами. Каждый укус этого ужина — праздник чувств!
28 декабря (питание: завтрак, обед, ужин)
Завтрак в Гостиной Маруси.
Экскурсия по заречной части Вологды «Дорогой меценатов». История Вологодского меценатства из прошлого до наших дней. Знакомство с восстановленными домом Извощикова и Домом с лилиями.
Вологодский молочный комбинат «Бегом за молоком» и дегустация продукции.
Интерактивная экскурсия с дегустаций более 20 наименований продукции Вологодского молочного комбината, в том числе, то самое Вологодское масло.
Вы узнаете, почему Вологодчина считается молочной столицей России. Познакомитесь с личностью выдающегося мастера молочного дела Н.В. Верещагина. Выясните, полезно ли пить молоко. Станете авторами своего молочного продукта на вкусном мастер-классе. Познакомитесь с профессиями молочного производства. Продегустируете лучшую продукцию комбината. Заберем с собой молочные сувениры.
Прощальный ужин: вологодские щи, музыка, подведение итогов.
В уютном бутик-отеле, нас ждёт вечер, окутанный атмосферой тепла. За столом, украшенным нежными цветами и свечами, подадут ароматные серые щи — традиционное русское блюдо, приготовленное с любовью и заботой. Их насыщенный вкус наполнит воздух, а легкий аромат свежих трав и овощей создаст ощущение домашнего уюта.
Трансфер на ж/д вокзал.
Обратный выезд.
Стоимость тура
Джуниор сьют - 157 000 рублей за человека при 2-х местном размещении.
Доплата за сингл: 30 000 рублей.
Джуниор сьют с видом на Храм - 162 000 рублей за человека при 2-х местном размещении.
Доплата за сингл: 32 500 рублей.
Сьют (одна большая кровать) - 165 000 рублей за человека при 2-х местном размещении.
Доплата за сингл: 37 500 рублей.
Сьют с балконом (одна большая кровать) - 178 000 рублей за человека при 2-х местном размещении.
Доплата за сингл: 50 000 рублей.
Стоимость включает:
- Двухместное проживание в номерах с завтраками.
- Трансферы и транспорт.
- Экскурсии по программе, входные билеты и сборы.
- Сопровождение экспертами.
- Питание по программе.
- Встречи и мастер-классы.
Стоимость не включает:
- Жд билеты.
- Питание и напитки, не входящие в программу.
РАЗМЕЩЕНИЕ:
Бутик-отель «Маруся»
В самом сердце города распахнулись двери в уютный уголок роскоши – бутик-отель «Маруся», где каждый момент проживания обещает быть неповторимым. Отель вплетает в свои стены изысканный дизайн и индивидуальный подход.
Интерьеры «Маруся» — это симфония стиля и уюта. Номера, как индивидуальные картины, дарят гостям ощущение уединения в атмосфере изысканности. Здесь каждая деталь отражает тепло и внимание, создавая уникальное пространство для отдыха.
Персонал отеля — настоящие архитекторы уюта. Их приветливость — ключ к великолепному обслуживанию, которое заботится о каждом госте. От роскошных номеров до внимательного сервиса в ресторане, «Маруся» стремится угодить самым изысканным вкусам своих постояльцев.
Ресторан «Маруся» — это путешествие в мир вкусов и гастрономических открытий. Шеф-повар с любовью создает блюда из отборных ингредиентов, подчеркивая индивидуальность каждого блюда.
Бутик-отель «Маруся» уникален в своей эстетике: здесь дубовая мебель, осветительные приборы и детали интерьера созданы для того, чтобы каждый момент пребывания стал незабываемым. Мы сочетаем элегантность прошлого и современный комфорт, чтобы наши гости почувствовали уют и роскошь, отдыхая в уникальной атмосфере красоты.
Рекомендованные переезды:
ТУДА:
24 декабря, 17.10 — 23.46 Москва (Ярославский вокзал) — Вологда, поезд 108
или
24 декабря, 21.50 — 05.33 Москва (Ярославский вокзал) — Вологда, поезд 042 «скорый»
ОБРАТНО:
28 декабря, 21.58 — 06.17 Вологда — Москва (Ярославский вокзал), поезд 125 «Шексна»